Ridicarea bisericii
Biserica cu hramul „Sfântul Ierarh Nicolae” din satul Șoimesti a fost ridicată pe moșia boierului Șoimescu, construită din bârne de lemn, pe temelie de piatră. De-a lungul timpului dreptcredincioșii înaintași au manifestat o permanentă grijă pentru îngrijirea acestui sfânt locaș. Biserica a fost inițial mai sus, lângă fântâna din punctul Nicodim, adusă fiind pe o sanie din lemn special construită, trasă de 8 perechi de boi, sub directă supraveghere a soției boierului.
Reparatii si adaugarea de corpuri noi
În anul 1876 biserica a fost tencuită și zugrăvită, în anul 1903 i s-a ridicat o mica turlă și s-a refăcut acoperișul, iar în 1907 a fost reparată din nou.
Reparatie capitala
S-a facut o reparație capitală, biserica fiind renovată la interior și exterior, rămânând de completat pictura, care era ștearsă.
Imprejmuirea curtii bisericii
S-a făcut împrejmuirea curții bisericii din Șoimești cu plasă de sârmă și au fost ridicate porțile de la intrarea principală.
Racordare curent electric
S-a introdus curentul electric la bisericile din Rotari și Soimești.
Cutremur
Bisericile din cele două sate au fost grav avariate și ulterior au fost reparate prin străduința enoriașilor.
Reparatii capitale
Bisericuța din Șoimești, grav deteriorată, a fost serios reparată, din nou. La desfacerea acoperișului s-a constatat că, din cauza deplasării spre exterior a pereților, se mai suprapunea peste aceștia doar 2 cm, amenințând cu prăbușirea. S-a hotărât repararea urgentă a sfântului lăcaș, s-a dezgolit fundația și s-a ridicat pe vinciuri în partea de est cu 75 cm, pentru a reveni la nivel; s-a spart fundația veche pe ,,tălpi’’, s-a turnat una nouă din beton armat, cu pinteni de metal, care să facă legătura dintre fundația de beton și structura din lemn a bisericii, s-a scos pardoseala din piatră, fiind înlocuită cu una din beton armat, edificându-se soleea, care nu exista până atunci, s-a înlocuit acoperișul cu unul nou, s-a consolidat bolta bisericii, care amenința să se prăbușească, cu 40 de bucăți din fier cu filet, s-au turnat bordurile exterioare și platoul de beton din partea de nord-est, pentru procesiuni și slujbe speciale, s-a construit o catapeteasmă din cărămidă, s-a ridicat cu 20 cm piciorul Sfintei Mese din Sfântul Altar și s-au refăcut pereții pe interior si exterior, toate lucrările respectând cracteristicile inițiale de construcție. La data de 8 august 1987 se încheie acest șir de lucrări.
Pictura si târnosire
S-a realizat din nou pictura în frescă. Toate lucrările acestea, cât și înzestrarea cu podoabe noi, au fost posibile datorită dragostei jertfelnice a dreptmăritorilor creștini din satul Șoimesti, cât și a evlavioasei familii, noul ctitor al bisericii – Inginer Gheorghe și Lucia Dăncescu, din Ceptura de Sus – Bălălăi, care a donat parohiei în anul 1992 suma de 350.000 lei. Lucrările fiind terminate, în ziua de 6 mai 1994 – Praznicul „Izvorul Tămăduirii” – s-a săvârșit târnosirea sfântului locaș de catre Preasfințitul Episcop Vicar Teodosie Snagoveanul, ca delegat al Preafericitului Părinte Patriarh al Bisericii Ortodoxe Române Teoctist, înconjurat de un distins sobor de preoți
Statut de parohie
Până în anul 2016, biserica „Sfântul Ierarh Nicolae” Șoimești a fost filie a Parohiei Rotari, care era compusă din satele Rotari, Malu Roșu și Șoimești. Începându cu anul 2016, satul Șoimești are propria parohie, Parohia Șoimești, de sine stătătoare.
